dimanche 27 octobre 2013
Création gourmade: Éclair fraise sucre
Pour réaliser cette création vous avez besoin de:
* WePAM couleur sablé et blanc.
* Coulis de WePAM couleur fraise.
1. Faites des petites miettes en pinçant la pâte de WePAM couleur blanc avec votre pouce et votre index. Laissez les sécher sur un torchon.
2. Pétrissez la pâte en forme ovale puis reformez la en forme d'un petit bâton.
3. Modelez bien votre éclair et versez une couche du coulis de WePAM couleur fraise.
4. Décorez votre éclair avec des miettes sucres fabriqués avec WePAM couleur blanc.
Cliquez ici pour voir comment faire un éclair simple en image.
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